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Château Toulifaut Pomerol 2018 75cl

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الوصف

Conseil de l'oenologue et note de dégustation

 

Souple et gouleylant, son sol de graves lui apporte rigueur et profondeur avec équilibre. C'est un vin vif, fruité à dominante de fruits noirs, facile et léger, mais avec du nerf. Du corps et de la souplesse.

 

Accords mets et vins

Un magret de canard au miel conviendra parfaitement pour accompagner ce vin.

La propriété, mode de culture et élaboration

1,5 Ha, sol de graves, sables anciens et crasse de fer. Vendange à la main. Travail mécanique du sol. Elevage en fût de chêne.

Très bien situé sur le versant sud du plateau de Pomerol, à côté du Château taillefer et du clos Toulifaut.

Conseil de l'oenologue et note de dégustation

 

Souple et gouleylant, son sol de graves lui apporte rigueur et profondeur avec équilibre. C'est un vin vif, fruité à dominante de fruits noirs, facile et léger, mais avec du nerf. Du corps et de la souplesse.

 

Accords mets et vins

Un magret de canard au miel conviendra parfaitement pour